kucharz

Gdzie szukać inspiracji kulinarnych?

Deser
Author: http://www.sxc.hu
Source: http://www.sxc.hu
Z roku na rok coraz bardziej trendy robi się dodawanie własnych przepisów na strony internetowe. Podobnie blogi kulinarne rosną w siłę, co jest nadzwyczaj zadowalającą tendencją. Dzięki temu mamy opcję odnaleźć mnóstwo przepisów z całego świata, które zadowolą nawet najbardziej wymagające kubki smakowe. Niejednokrotnie wypróbowane przepisy na surówki to w gruncie rzeczy klasyki, co uzupełniane są niestandardowymi dodatkami.

Sezon grillowy w pełni rozpoczęty - w charakterze zdrowo przygotować posiłki?

Danie z grilla
Author: Fotolia
Source: Fotolia
Grillować możemy nieomal wszystko: mięsa, ryby, wędliny, świeże jarzyny, owoce oraz sery. To, co kładziemy na ruszcie, uzależnione jest od inwencji kucharza i apetytu osób. Znaczące jest natomiast, żeby tworzone posiłki były zdrowe. Nie każdy człowiek bowiem może sobie zezwolić na tłuszczowe mięsa i na maksa wypieczony chleb.